您的鈣質真的足夠嗎？如何完美補鈣？
根據國民飲食調查，有90%的國人每日鈣質攝取量僅達建議量的一半!!
這個數字實在太嚇人了，因為鈣質對於人體來說相當重要，不僅有助於肌肉
和心臟的正常收縮、幫助血液正常凝固、還有助於牙齒骨骼的正常發育等重
要功能，對於所有年齡層來說都是相當重要的營養素，試想，若是鈣質攝取
不足，將會導致許多問題發生！

尤其是正在生長發育的孩童，蛋白質與鈣質的攝取都很重要，但是根據調查，
台灣孩童鈣質的平均攝取量僅達建議量的16%，原因大致分為：
1.不愛喝牛奶、食用乳製品
2.愛喝碳酸飲料，而碳酸飲料中的磷離子會影響鈣質吸收
3.喜吃巧克力、喝紅茶和奶茶，然而這些食物中的咖啡因會降低鈣吸收率
4.腸道環境不佳、好菌不足。攝取不足加上吸收不好當然會引起鈣質的缺乏



生長中的孩童飲食一定要均衡
除了優質蛋白質不能少之外，鈣質也是個大關鍵！！
若是缺鈣將會影響骨骼的生長等狀況，不僅發育受到限制，可能連帶影響學習力，
若不想落後別人一大截，那就補鈣吧!鈣質的補充可以從天然食物中攝取，多喝牛
奶、優酪乳、吃起司片、柑橘類水果、堅果類、小魚乾等高鈣食物是個不錯的方
式，如果您的孩子有挑食的毛病，也可以直接購買鈣質營養補充品來食用。



鈣質產品琳瑯滿目，挑選的重點在於吸收率
一般來說碳酸鈣的吸收率高達40%，是所有鈣質中最高者
但是它有個令人詬病的地方，許多人食用後會產生腸胃不適、脹氣的現象，因此，
若要營養師推薦的話，檸檬酸鈣是比較好的選擇，溫和不具刺激性，吸收率也很高。

一個好的產品，除了鈣之外，一定要有其他營養素的輔助，才能協助鈣的吸收，
基本的例如：維生素D，而鎂、鋅、銅、錳的添加，更能全方位的共同打造良好骨質。

若是更頂級的產品，可能會再加入一些小分子胜肽，
例如: 蛋黃多肽、咪唑二肽、或是牛初乳蛋白胜肽，這些小分子胜肽的作用，對於
維持骨骼、肌肉的健康，具有更加分的效果喔！此外，上面有提及腸道健康也是影
響鈣質吸收的一大重點，補鈣的同時若能加上益生菌的補充，讓腸道好菌多過壞菌、
使腸道保持在弱酸性的環境下，鈣質的吸收會更加完整！

至於膠囊、錠劑或粉包該如何選擇？營養師剖析給你聽!!
膠囊：因為受限於膠囊殼的大小，可填充進去的鈣粉有限，所以膠囊式的產品，
           鈣質含量是很低的，只能補到一些些。

錠劑：通常含鈣的錠劑都相當大顆，不僅銀髮族朋友、孩童，可能連一些吞嚥
           能力不好的成人皆不容易吞下，甚至有噎到的危險性，這是錠劑的一大缺點。

粉包：粉包的使用就相當方便及多元，可以直接吞食，也可以加入粥品、濃湯中混
           和食用，加入的量也可自行調整，一條一條的包裝，外出攜帶也很方便，
           所以我個人比較推薦粉包狀的劑型。

以上是鈣質產品的選擇重點，提供給大家參考
如果能夠均衡飲食最好，但若您的孩子挑食又愛吃零嘴，嚴重影響生長發育，
或者總是都坐在第一排的位置，當家長的您不妨幫他挑選個優質鈣粉，
額外補充，讓孩子健康又充滿自信